Lunchmeny
Här möter du morgondagens mästare både i kök och matsal. På vår bokningssida kommer det vara möjligt att boka två månader framåt i tiden
Lunchmenyer fr.o.m v.11
Nästa öppna dag i Bageributiken är 24 april
Måndag
SMÅTT
Crème Niñon
GOTT
Välj en huvudrätt
Kycklingpaj med röd pesto
Hållbar cheeseburgare 50/50 med pommes frites
Klimatsmart vintersallad med matvete, linser och getost
SÖTT'
Välj en dessert
Svenska äpplen med vaniljglass och kolasås
Dagens bakverk/bakelse
Dagens tårtbit
150:-
Tisdag - Onsdag
FÖRRÄTT
Lerpottasill med ägg, rödlök, brynt smör, potatis
Rostade betor med getoscrème, valnötscrumble
VARMRÄTT
Husets fiskgryta med krutonger, aioli
Örtstekt fläskkarré vita bönor, tomat, puylinser, fetaost
Variation på rotselleri och vit sparris med friterad svartkål, lagrad ost
DESSERT
Pavlova med hallonsorbet och lemoncurd
Tiramisu
2 rätter 160:-
3 rätter 175:
Torsdag - Fredag
Årskurs 2 är ute på praktik fram till vecka 17 då vi åter är tillbaka med verksamhet på Torsdagar och Fredagar.
VI SES!
Mer om restaurangen
Våra öppettider styrs av elevernas utbildning och undervisning, därför har vi ibland stängt och alltid stängt under lov. Finns inte datumet ni önskar i kalendern är det stängt eller fullt tillsvidare.
