Torsdag 17/5
Grand Final 15A – elevernas egen meny
tema – asiatiskt
Sashimi
–oo–
Gyoza
–oo–
Teriyaki-Lax med ris, sticklök och pak choi
–oo–
Ramen med sidfläsk
–oo–
Flamberad banan med rostad kokosglass
Torsdag 24/5
Grand Final 15A – elevernas egen meny
tema Sverige
Potatis- och purjolökssoppa, fläsksida och friterad surdeg
–oo–
Räkor på brioche med majonnäs och kokt ägg
–oo–
Stekt strömming med kaviar serveras med brynt citronsmör
–oo–
Viltfärsbiffar med skysås, potatispuré, rårörda lingon och inlagd gurka
–oo–
Rabarberpaj med fläderglass
Torsdag 31/5
Grand Final 15A – elevernas egen meny
tema – Sydamerika
Empanada med bönsallad och pebre
–oo–
Fläsk- och böncroquetter, pico de gallo och srisacha/chilimajonnäs
–oo–
Grillad havsabborre med mixad grönsallad
–oo–
Chiligryta med majsbröd och guacamole
–oo–
Churros med bananglass och chokladkräm samt jordnötter
Vi reserverar oss för ändringar.