Torsdag 17/5

Grand Final 15A – elevernas egen meny
tema – asiatiskt

Sashimi
–oo–
Gyoza
–oo–
Teriyaki-Lax med ris, sticklök och pak choi
–oo–
Ramen med sidfläsk
–oo–
Flamberad banan med rostad kokosglass

Torsdag 24/5

Grand Final 15A – elevernas egen meny
tema Sverige

Potatis- och purjolökssoppa, fläsksida och friterad surdeg
–oo–
Räkor på brioche med majonnäs och kokt ägg
–oo–
Stekt strömming med kaviar serveras med brynt citronsmör
–oo–
Viltfärsbiffar med skysås, potatispuré, rårörda lingon och inlagd gurka
–oo–
Rabarberpaj med fläderglass

Torsdag 31/5

Grand Final 15A – elevernas egen meny
tema – Sydamerika

Empanada med bönsallad och pebre
–oo–
Fläsk- och böncroquetter, pico de gallo och srisacha/chilimajonnäs
–oo–
Grillad havsabborre med mixad grönsallad
–oo–
Chiligryta med majsbröd och guacamole
–oo–
Churros med bananglass och chokladkräm samt jordnötter

Vi reserverar oss för ändringar.